Veganes Jerky ist eine beliebte Alternative zu traditionellem Jerky aus Fleisch. Es ist ein proteinreicher und herzhafter Snack, der deine Ernährung gesünder gestalten kann. Aber ist veganes Jerky gesund? In diesem Artikel werden wir uns anschauen, was veganes Jerky ist, welche Nährstoffe es enthält und welche gesundheitlichen Vorteile es bieten kann. Des Weiteren lernen wir, wie veganes Jerky hergestellt wird und wie es die Gesundheit beeinflussen kann. Du möchtest selbst ausprobieren, ob unser Vegan Jerky in deine gesunde Ernährung passt? Dann probiere es jetzt hier!
Vegan Jerky – Der pflanzliche High-Protein Snack!
Entdecke das einzigartige Vegan Jerky von Grizzly Foods! Dieser leckere, herzhafte Snack hat mehr als 40% Protein und viele Ballaststoffe! Aber das ist noch nicht alles – er ist auch 100% natürlich und wird aus europäischen Sojabohnen hergestellt. Vergiss die verarbeiteten, ungesunden Snacks und fühl dich gut mit dem, was du isst: Bestelle jetzt unser Vegan Jerky Probierset!
Was ist veganes Jerky?
Die Geschichte vom Vegan Jerky reicht weit zurück. Schon früher nutzen die Menschen Jerky als nahrhaften, haltbaren Snack für unterwegs. Vegan Jerky ist inspiriert von dieser traditionellen Geschichte des Trockenfleisches, welches meist aus Rinderfleisch hergestellt wird. Die Vorteile vom Vegan Jerky sind, dass es dagegen ganz ohne tierische Inhaltsstoffe aus kommt. Es wird aus pflanzlichen Zutaten hergestellt, die eine ähnliche Konsistenz und Textur wie das ursprüngliche Jerky aus Fleisch haben. Es ist eine proteinreiche und nahrhafte Alternative, die eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und weitere Nährstoffe bietet.
Veganes Jerky gibt es in verschiedenen Varianten, die aus vielen Zutaten gemacht werden. Einige der beliebtesten Zutaten sind Seitan, Tofu, Tempeh, Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Lupinen, Quinoa und Soja. Diese Zutaten werden in einer Marinade eingelegt und dann in dünne Scheiben geschnitten, bevor sie getrocknet und geräuchert werden.
Es eignet sich perfekt für alle, die sich vegetarisch und vegan ernähren. Auch für Flexitarier kann veganes Jerky gesund sein, weil es eine proteinreiche Ergänzung zur Ernährung ist.
Doch nicht immer ist veganes Jerky gesund. Wird viel Salz, Zucker und andere Zusatzstoffe verwendet, dann kann sich dies schlecht auf die Gesundheit auswirken. Daher ist es notwendig, dass man sich die Zutatenliste auf der Verpackung genau anschaut, bevor man veganes Jerky kauft.
Nährwerte
Der Hauptbestandteil von den meisten veganen Jerkys sind pflanzliche Zutaten wie Soja, Bohnen, Erbsen und Tofu. Durch verschiedene Herstellungsprozesse erhält das Vegan Jerky eine bissfeste, aber angenehm kaubare Textur. Zusätzlich wird das Vegan Jerky mit verschiedenen Soßen und ausgewählten Gewürzen verfeinert.
Vegan Jerky von Grizzly Foods
Wir haben unser eigenes, besonderes Rezept für unser Vegan Jerky kreiert. Der besondere Herstellungsprozess und die ausgewählten leckeren Zutaten führen dazu, dass unser Vegan Jerky über 40 % Eiweiß und mehr als 14 % Ballaststoffe enthält.
Unser Vegan Jerky wird aus europäischen Sojabohnen hergestellt. Als Erstes wird diesen Fett entzogen, um sie danach mit Walzen in die richtige Form zu pressen. Anschließend wird das gepresste Produkt mit einer Marinade aus traditioneller Sojasoße und verschiedenen Gewürzen verfeinert. Je nach Sorte verwenden wir verschiedene Gewürze, wie Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Paprika und Habanero. Der leicht rauchige Geschmack entsteht durch die kurze Räucherung mit Buchenholz.
Du möchtest noch mehr über unser leckeres veganes Jerky wissen? Dann schau mal bei unserem Artikel über den ultimativen pflanzlichen Proteinsnack vorbei. Hier lernst du noch mehr Vorteile und leckere Rezepte kennen.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1190 kJ / 283 kcal
Fett: 3,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 14,2 g
– davon Zucker: 2,9 g
– mehrwertige Alkohole: 1,6 g
Ballaststoffe: 14,2g
Eiweiß: 42,6 g
Salz: 3,9 g
Die Nährwerte sind Mittelwerte der im Vegan Jerky Probierset enthaltenen Sorten Burn Baby Burn, Cracked Pepper und Teriyaki. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können die Nährwerte von Charge zu Charge leicht variieren.
3 Gesundheitsvorteile von veganem Jerky
Ob veganes Jerky gesund ist, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab, wie beispielsweise der Mengen an Nährstoffen und natürlich auch der Menge an Vegan Jerky, die man zu sich nimmt.
- Veganes Jerky ist eine gesunde Quelle für Protein. Unser Vegan Jerky enthält über 40 % Eiweiß. Eine eiweißreiche Ernährung kann bei der Gewichtskontrolle helfen, da das Hungergefühl gestillt wird. Zusätzlich können Proteine den Aufbau von Muskelmasse unterstützen.
- Neben einer hohen Menge an Protein hat Veganes Jerky viele Ballaststoffe, die helfen können den Cholesterinspiegel zu senken und die Verdauung zu unterstützen. Zusätzlich können Ballaststoffen vor Bluthochdruck schützen, da Bakterien im Darm angeregt werden.
- Ebenfalls kann die Zunahme von pflanzlichen und tierfreien Zutaten dabei helfen, die Risiken von Krankheiten, die durch den übermäßigen Konsum von tierischem Fett entstehen, zu mindern.
Ist veganes Jerky gesund?
Insgesamt bietet veganes Jerky unserer Meinung nach viele gesundheitliche Vorteile. Es ist eine pflanzliche und nahrhafte Snackoption, die eine gute Quelle für Proteine und Ballaststoffe ist. Es ist eine gesündere Alternative als zuckerhaltigen Snacks und ist geeignet für die vegane, vegetarische und flexitarische Ernährung oder für all diejenigen, die mehr pflanzliche Produkte in ihren Alltag integrieren möchten. Für Sportler und Fitness-Enthusiasten kann veganes Jerky gesund sein, da es die Muskeln mit Energie und Protein versorgt. Wir sind natürlich keine Ärzte Ernährungsexperten. Die Informationen in diesem Artikel dienen nicht als Ersatz für eine professionelle medizinische Behandlung, Beratung oder Diagnose.
Ob vegan Jerky deine Ernährung unterstützt und dir gesundheitliche Vorteile bringt, hängt am Ende auch von dir selber ab. Sicherlich hast du jetzt Lust bekommen unser Vegan Jerky zu probieren. Hier kannst du unser Vegan Jerky kaufen oder in deinem Markt zu finden!
Im Internet gibt es bereits einige Anleitungen, wie du Beef Jerky selber machen kannst. Wir haben hier ein neues Rezept für leckeres veganes Jerky. Einfach, schnell und verdammt gut!
