Meal Replacement Broth – das klingt vielleicht ungewöhnlich, ist aber eine einfache und wohltuende Möglichkeit, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Immer mehr Menschen ersetzen klassische Mahlzeiten durch nahrhafte Brühen, um ihren Körper mit hochwertigen Nährstoffen zu versorgen, ohne sich schwer oder aufgebläht zu fühlen. Ob beim Fasten, im stressigen Büroalltag oder als Teil einer bewussten Ernährung – meal replacement broth ist nicht nur praktisch, sondern auch erstaunlich vielseitig und lecker.
In diesem Beitrag stellen wir dir sechs Varianten der meal replacement broth vor, die dich sättigen, wärmen und mit allem versorgen, was dein Körper braucht – natürlich mit unseren leckeren hochwertigen Brühen und Knochenbrühen.
6 Meal replacement broth Ideen
1. Rinderknochenbrühe pur – der Klassiker für Energie und Fokus
Unsere Rinderknochenbrühe ist die perfekte Basis für eine nahrhafte meal replacement broth. Sie liefert wertvolles Kollagen, Aminosäuren wie Glycin und Glutamin sowie natürliches Protein. Einfach erhitzen und pur genießen – besonders an Tagen, an denen du auf feste Nahrung verzichten willst, aber dennoch Kraft und Konzentration brauchst.
Tipp: Mit etwas Meersalz, Kurkuma und schwarzem Pfeffer verfeinern für noch mehr Geschmack.
2. Gemüsebrühe mit Superfoods – vegan und leicht
Auch pflanzlich geht’s lecker und nahrhaft! Unsere Gemüsebrühe wird aus Bio-Zutaten wie Karotten, Sellerie und Lauch hergestellt und eignet sich ideal als leichte meal replacement broth. Mit etwas Chlorella, Ingwer und Hanfsamenöl wird sie zur echten Nährstoffbombe.
Ideal für: Detox-Tage, vegane Ernährung oder einen leichten Start in den Tag.
3. Hühnerbrühe mit Kokosmilch und Curry – asiatisch inspiriert
Unsere Hühnerbrühe bringt Geschmack und Qualität in deine Tasse. In Kombination mit einem Schuss Kokosmilch, etwas gelber Currypaste und frischem Limettensaft wird sie zur exotischen meal replacement broth, die nicht nur wärmt, sondern auch sättigt.
Perfekt als Mittagessen-Ersatz, wenn du wenig Zeit hast, aber nicht auf Genuss verzichten willst.
4. Rinderknochenbrühe mit Ei und Spinat – Protein-Kick deluxe
Mit unsere Rinderknochenbrühe als Basis kannst du im Handumdrehen eine eiweißreiche meal replacement broth zubereiten. Einfach ein Ei einrühren, etwas frischen Babyspinat hinzufügen und kurz köcheln lassen – fertig ist eine sättigende, vollwertige Mahlzeit in flüssiger Form.
Optimal nach dem Sport oder an Tagen mit erhöhtem Proteinbedarf.
5. Hühnerknochenbrühe mit Miso und Algen – japanisch inspiriert
Unsere Hühnerknochenbrühe kombiniert sich hervorragend mit einem Löffel Misopaste, getrockneten Wakame-Algen und etwas Frühlingszwiebel zu einer umami-reichen meal replacement broth. Diese Variante liefert viele Mineralstoffe und schmeckt herrlich herzhaft.
Tipp: Mit Sesamöl abrunden – das verleiht zusätzlichen Tiefgang.
6. Gemüsebrühe mit Linsenprotein und Chili – vegan, würzig, sättigend
Für alle, die es scharf und sättigend mögen: Unsere Gemüsebrühe lässt sich mit Linsenproteinpulver, Chiliöl und einem Spritzer Zitrone zur würzigen meal replacement broth aufpeppen. Sie ist komplett vegan und dennoch vollgepackt mit pflanzlichem Eiweiß.
Ideal für kalte Tage, wenn du dich nach Wärme und Sättigung sehnst.
Ob vegan oder carnivor, leicht oder sättigend – mit unseren leckeren Brühen und Knochenbrühen findest du garantiert deine Lieblings-meal replacement broth für jeden Anlass.
Sie schmecken nicht nur hervorragend, sondern liefern deinem Körper genau das, was er wirklich braucht – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe, Zucker oder künstliche Aromen.
Probiere es aus – deine nächste Mahlzeit könnte flüssig, lecker und überraschend nahrhaft sein!
Leckere Rezept vom Grizzly Foods Blog
- Smoothies mit Brühe – 5 kreative Rezepte: Ob mit Gemüse-, Hühner- oder Rinderbrühe – diese überraschenden Smoothie-Rezepte mit Brühe zeigen, wie vielseitig Brühe auch in kalten Getränken sein kann. Perfekt für alle, die ihren Tag mit einer extra Portion Nährstoffe starten möchten!
- Knochenbrühe-Risotto – cremig, nährstoffreich & einfach gut: Dieses Risotto mit Knochenbrühe überzeugt mit intensivem Geschmack und cremiger Konsistenz – ganz ohne Sahne. Ein herzhaftes Wohlfühlgericht mit dem gewissen Extra an Kollagen und Mineralstoffen!
- Polenta mit Gemüsebrühe – einfach, herzhaft und sättigend: Bei diesem Polenta-Rezept mit Gemüsebrühe wird die Brühe direkt in den Maisgrieß eingekocht – für mehr Geschmack und Nährwert.
Bio-Brühe Probierset
Für alle unsere leckeren Brühen verwenden wird beste Bio-Zutaten und kochen diese mit frischem Gemüse und feinen Gewürzen aus. Wir kochen alle Brühen ganz ohne Fleischextrakte, ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Aromen und ohne Zucker. Genau das hast du gesucht? Dann kannst du hier unsere leckeren Bio-Brühen im praktischen Probierset bestellen!