![\"Phillip](\"https:\/\/blog.grizzlyfoods.de\/wp-content\/uploads\/\/P1000124-300x225.jpg\")
\u00c8 il 2011 da qualche parte nello Yukon Territorium nell’estremo nord-ovest del Canada dove comincia la storia di Grizzly Foods. Tra montagne maestose, foreste incontaminate e laghi scintillanti nasce l’idea per un marchio che poco dopo diventer\u00e0 Grizzly Foods e porter\u00e0 jerky di manzo premium<\/a> in Germania. Un marchio che crea alimenti, snack e spuntini che non sono solo deliziosi, ma anche naturali e funzionali.<\/p>\nGrizzly Foods \u00e8 stata fondata alla fine del 2013 da Phillip Klein, che durante un emozionante viaggio in Nord America ha avuto l’idea per i suoi prodotti. Nel suo Gap Year ha viaggiato in autostop attraverso il Canada, attraversando il paese da est a ovest e facendo anche una generosa deviazione verso Terranova. Ma non \u00e8 finita qui \u2013 una volta giunto a Vancouver, si \u00e8 diretto verso nord fino al mare artico dell’Alaska, dove la storia di Grizzly ha iniziato a prendere forma mentalmente.<\/p>\n
In queste avventure aveva sempre con s\u00e9 come provvista frutta secca, noci e beef jerky. Phillip ha conosciuto il jerky, la carne essiccata, solo in Canada e divenne rapidamente lo snack pratico, durevole e saporito della sua scelta \u2013 e parte dell’equipaggiamento base del suo viaggio.<\/p>\n
Ma l’idea di rendere tali snack accessibili anche ad altri venne a Phillip solo pi\u00f9 tardi. Tornato in Germania, ha iniziato a sviluppare diverse ricette e testare i suoi prodotti. Ha dato grande importanza alla qualit\u00e0 e alla naturalit\u00e0, poich\u00e9 sapeva per esperienza personale quanto fosse importante un’alimentazione sana in viaggio. Cos\u00ec gradualmente \u00e8 nato il concetto di Grizzly Foods, che oggi rappresenta alimenti e snack di alta qualit\u00e0, gustosi e puri.<\/p>\n
Dopo il suo ritorno in Germania, Phillip era ancora entusiasta del saporito e ricco di proteine beef jerky che aveva conosciuto nel suo viaggio in Nord America. In Canada, il beef jerky era onnipresente e disponibile ovunque, mentre in Germania a quel tempo era quasi sconosciuto. Ma ci\u00f2 doveva cambiare \u2013 e cos\u00ec la storia di Grizzly Foods \u00e8 partita.<\/p>\n
Phillip ha iniziato a sviluppare ricette che dovevano soddisfare i suoi elevati standard. Voleva assicurarsi di avere sempre un beef jerky gustoso e di alta qualit\u00e0 anche in Germania. Per questo ha poi cercato macellerie disposte a produrre secondo le sue ricette. E le ha trovate \u2013 nella sua patria, nella profonda Odenwald, nacque il primo impianto di produzione del Premium Beef Jerky di Grizzly Foods.<\/p>\n
In una piccola macelleria di campagna si \u00e8 iniziato a produrre il probabilmente migliore jerky d’Europa \u2013 carne bovina tedesca, ingredienti naturali, senza zucchero o additivi artificiali e con molto amore per i dettagli. I prodotti di Grizzly Snacks sono stati un successo fin dall’inizio e hanno trovato rapidamente i loro fan in Germania. Ma Phillip e il suo team avevano piani ancora pi\u00f9 grandi \u2013 non volevano solo produrre beef jerky, ma anche altri snack e alimenti sani e naturali. Cos\u00ec inizi\u00f2 la storia di Grizzly Foods, che fino ad oggi rappresenta qualit\u00e0, naturalit\u00e0 e sapore.[\/vc_column_text][vc_column_text]\n
Il risultato degli sforzi di Phillip \u00e8 stato un beef jerky assolutamente senza compromessi. Ha sempre dato importanza alla migliore qualit\u00e0 e naturalit\u00e0 e ha coerentemente evitato additivi artificiali, esaltatori di sapidit\u00e0 o zuccheri aggiunti. La carne bovina per il nostro beef jerky proviene durante l’intera storia di Grizzly Foods esclusivamente dalla Germania ed \u00e8 marinata in sottili strisce con spezie e ingredienti naturali. Successivamente avviene in un processo di essiccazione speciale l’essiccazione lenta all’aria \u2013 il risultato \u00e8 un beef jerky premium che non ha eguali.<\/p>\n
Un altro punto a favore \u00e8 l’incredibile contenuto di proteine del 70%. Per tutti coloro che si preoccupano di una dieta ricca di proteine<\/a>, il beef jerky di Grizzly Foods \u00e8 quindi un’ottima scelta!<\/p>\n Oggi Grizzly Foods offre il beef jerky in sei diverse varianti di gusto<\/a>, tra cui classici come Original e Cracked Pepper, ma anche varianti pi\u00f9 esotiche come Burn Baby Burn o Teriyaki. Ma non \u00e8 tutto \u2013 l’azienda ha ampliato la sua offerta con ulteriori snack puliti e naturali. Cos\u00ec ci sono, ad esempio, brodi saporiti pronti da bere, zuppe e uniche miscele di spezie umami.<\/p>\n