Hast du schon mal eine Carnivore Quiche probiert? Wenn du ein Liebhaber von herzhaftem Fleisch und deftigen Gerichten bist, dann ist diese pikante Quiche genau das Richtige für dich. Gefüllt mit verschiedenen Fleischsorten wie Speck, Chorizo, Schinken und Beef Jerky und verfeinert mit würzigem Käse und einer cremigen Eiermischung, ist diese Quiche eine leckere satt machende Mahlzeit, die perfekt zu einer Carnivore Ernährung passt. Egal, ob du sie zum Frühstück, Brunch oder Mittagessen servierst, diese Carnivore Quiche bringt auf jeden Fall Abwechselung in deine Ernährung.
Carnivore Quiche Rezept
Zutaten
für eine Quiche
- 500 g Hackfleisch (z. B. Rind oder Schwein)
- 5 Eier
- 200 ml Sahne oder Crème fraîche
- 150 g geriebenen Käse (z. B. Emmentaler oder Gouda), optional
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Belag nach Wahl (z. B. Speck, Schinken, Beef Jerky, gekochte Eier, Fisch)
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vor.
- Gib das Hackfleisch in eine Schüssel und würze es nach Geschmack mit Salz und Pfeffer. Vermenge das Hackfleisch gut, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
- Lege eine runde Quiche- oder Tarteform (ca. 26 cm Durchmesser) mit Backpapier aus oder fette sie leicht ein. Verteile das gewürzte Hackfleisch gleichmäßig in der Form und drücke es an den Seiten und dem Boden fest, um eine Kruste zu bilden. Die Dicke sollte etwa 0,5 cm betragen.
- Backe die Hackfleischkruste im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten, bis sie leicht gebräunt und fest ist.
- Während die Kruste im Ofen ist, bereite die Füllung vor. Schlage die Eier in einer Schüssel auf und vermenge sie mit der Sahne oder Crème fraîche. Würze die Eier-Sahne-Mischung mit Salz und Pfeffer. Füge den geriebenen Käse hinzu, falls verwendet, und vermische alles gut.
- Bereite deine Beläge vor. Schneide oder zerteile die gewünschten Zutaten in mundgerechte Stücke.
- Nimm die Hackfleischkruste aus dem Ofen und verteile die Beläge gleichmäßig darauf. Gieße die Eier-Sahne-Mischung vorsichtig darüber.
- Backe die Quiche im Ofen für etwa 30-35 Minuten, bis die Füllung gestockt und goldbraun ist.
- Nimm die Quiche aus dem Ofen und lasse sie etwa 10 Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst. Genieße deine Carnivore Quiche!
Mit der einfachen Zubereitung kannst du ganz leicht eine köstliche und sättigende Mahlzeit zubereiten, die perfekt zu deiner Carnivore Ernährung passt. Füge gerne noch weitere Fleischsorten zu deiner Carnivore Quiche hinzu oder experimentiere mit verschiedenen Gewürzen, um deinen individuellen Geschmack zu treffen.
Carnivore Zutaten
Nach einer strikten Carnivoren Ernährung sind Sahne, Crème fraîche und Käse keine Carnivoren Zutaten. Du kannst sie einfach weglassen oder durch käsereiche Zutaten wie z. B. Schmelzkäse mit Fleisch ersetzen, um das Rezept noch stärker an deinen Carnivoren Ernährungsplan anzupassen. Super in deine Carnivore Quiche passt auch unser Beef Jerky Original. Hier bekommst du puren Fleischgenuss mit reinem, natürlichen Trockenfleisch mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten.
Wenn du dich für die Carnivore Ernährung interessierst, dann lies dir unseren Artikel zur Carnivore Diät durch. Hier haben wir alles wichtig rund und die Carnivore Ernährung zusammengefasst. Oder hast du Lust auf mehr Carnivore Rezepte? Dann probiere unsere Carnivore Pizza. Einfach lecker mit saftiger Hühnerbrust statt klassischem Pizzaboden und extra fleischigen Belag!
Wenn du noch mehr Inspiration für fleischige Rezepte brauchst, dann findest du in unserer Liste über Carnivore Kochbücher sicherlich das beste für dich.
Wie lange kann ich die Quiche aufbewahren?
Wenn du eine frisch zubereitete Carnivore Quiche übrig hast und sie noch nicht verzehrt wurde, kannst du sie bedenkenlos für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Um eine Austrocknung zu vermeiden, empfiehlt es sich, die Carnivore Quiche in einem luftdichten Behälter zu platzieren oder sorgfältig abzudecken.
Wenn du jedoch planst, die Carnivore Quiche für einen längeren Zeitraum aufzubewahren, bietet das Einfrieren eine ausgezeichnete Lösung. Bereits gebackene Quiche kannst du ohne Bedenken für etwa 2-3 Monate im Gefrierschrank lagern. Achte dabei darauf, die Quiche in gut verschließbaren Gefrierbeuteln oder Behältern aufzubewahren und diese mit einem Datumsvermerk zu versehen, um die Haltbarkeit stets im Blick zu behalten.
Bevor du die Carnivore Quiche genießt, solltest du stets darauf achten, sie vor dem Verzehr gründlich zu erhitzen, um mögliche Bakterien abzutöten und eine sichere Mahlzeit zu gewährleisten.
Beef Jerky Probierset
Dünne Streifen aus deutschem Rindfleisch werden von uns mit natürlichen Zutaten mariniert und anschließend in einem speziellen Trocknungsverfahren schonend luftgetrocknet und mild geräuchert. So stellen wir aus 350 g frischem Rindfleisch nach unserer eigens entwickelten Rezeptur 100 g Beef Jerky her.
Ohne Zucker, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder andere Zusätze – sehr proteinreich und voller Geschmack! Grizzly Foods Beef Jerky ist ideal für alle, die sich auch zwischendurch clean ernähren und bewusst genießen wollen!
Tarteform – Alles in Form
Wenn man eine Tarte oder Quiche macht, dann muss diese natürlich in einer Tarteform gebacken werden. Der wellige Rand verleiht der Tarte ein schönes Aussehen. Durch ihre robuste Verarbeitung ist die Form kratz- und schnittfest, spülmaschinengeeignet und hält Temperaturen von bis zu 300 °C aus.
Weitere fleischige Rezepte
Dich hat die Carnivore Quiche überzeugt und du bist ein echter Fleischliebhaber, dann haben wir weitere unwiderstehliche Rezepte für dich! Aber Achtung diese Rezepte sind nicht strikt carnivore und enthalten z. B. Gewürze, Marinaden und Gemüse. Probiere unbedingt diese fleischigen Highlights aus:
- Das traditionelle türkische Gericht Sac Kavurma verspricht zart geschmortes Fleisch in einer köstlichen Mischung aus Gewürzen und Butter. Es ist ein absolutes Must-try für Fleischgenießer, die ein authentisches und geschmackvolles Geschmackserlebnis suchen.
- Eine innovative Kombination aus würzigem Beef Jerky und fluffigen Pancakes sind Beef Jerky Pancake Nuggets – die perfekte Balance zwischen süß und herzhaft. Du wirst begeistert sein von dieser unerwarteten Geschmackskombination, die dein Frühstück oder Snacktime zu einem unvergesslichen Abenteuer macht.
- Die herzhaften Beef Jerky Muffins vereinen knuspriges Beef Jerky mit cremigen Eiern und Käse – ein unwiderstehlicher Genuss für jeden Anlass. Genieße diese einzigartige Kreation als proteinreiches Frühstück oder als deftige Beilage, die deine Geschmacksknospen in Verzückung versetzen wird.
- Mit Piri Piri Chicken kommt portugiesisches Flair auf deinen Teller. Mit seiner pikanten und fruchtigen Note ist dieses Gericht ein wahrer Gaumenschmaus, der dich auf eine kulinarische Reise nach Portugal mitnehmen wird.
- Pulled Chicken ist zart gezupftes Hähnchenfleisch. Es wird langsam gegart, mit einer rauchigen Sauce verfeinert und ist der absolute Traum für Fleischliebhaber.
- Für alle, die es knusprig und würzig lieben, ist dieses Gericht ein absolutes Muss. Explosiv Crispy Chicken kombiniert zartes Hühnerfleisch mit einer pikanten Panade und verspricht einen unglaublichen Crunch in jeder Biss. Dieses Geschmackserlebnis ist ein Hochgenuss für alle Liebhaber von knusprigen und würzigen Fleischgerichten.
Also lass dich von der Carnivore Quiche und diesen vielfältigen und fleischigen Rezepten inspirieren und erlebe unvergessliche kulinarische Abenteuer!
