Jerky, das traditionelle Trockenfleisch, ist für viele ein beliebter Snack – würzig, proteinreich und perfekt für unterwegs. Doch was, wenn man auf Fleisch verzichten möchte? Glücklicherweise gibt es mittlerweile hervorragende vegetarische und vegane Jerky Alternativen, die in Sachen Geschmack und Textur überzeugen. Besonders hervorzuheben ist unser Vegan Jerky, das in drei köstlichen Varianten erhältlich ist und sogar mit dem PETA Vegan Food Award 2023 ausgezeichnet wurde.
In diesem Artikel stellen wir dir die besten pflanzlichen Jerky Alternativen vor und erklären, warum unser Vegan Jerky ein absolutes Must-try ist.
3 Jerky Alternativen für Vegetarier und Veganer
1. Veganes Jerky von Grizzly Foods – Der Star unter den Alternativen
Wenn du eine pflanzliche Jerky Alternative suchst, die dem klassischen Jerky in Geschmack und Konsistenz in nichts nachsteht, ist unser Vegan Jerky die perfekte Wahl. Es kommt in drei leckeren Geschmacksrichtungen:
- Cracked Pepper: Ein würziger Genuss mit knackigem Pfefferaroma.
- Teriyaki: Inspiriert von der japanischen Küche mit einer harmonischen Balance aus Süße und Umami.
- Burn Baby Burn: Für alle, die es feurig mögen – eine scharfe Variante mit intensivem Geschmack.
Hergestellt aus hochwertigem texturiertem Sojamehl von europäischen Sojabohnen, bietet das Vegan Jerky eine exzellente Proteinquelle mit beeindruckenden 40% Eiweiß pro 100 g. Zudem enthält es 14% Ballaststoffe, was zur Förderung der Verdauung beiträgt.
Die Zutatenliste ist 100% natürlich und umfasst unter anderem Sojasoße, Apfelessig, Rapsöl sowie verschiedene Gewürze.
Die authentische, fleischähnliche Textur macht es zu einer idealen Jerky Alternative für alle, die den klassischen Jerky-Geschmack vermissen, aber auf tierische Produkte verzichten möchten.
2. Seitan-Jerky – Die eiweißreiche Option
Seitan, auch als Weizengluten bekannt, ist eine beliebte Proteinquelle für Vegetarier und Veganer. Seitan-Jerky überzeugt mit einer fleischähnlichen Textur und kann mit verschiedenen Marinaden individuell gewürzt werden. Allerdings enthält Seitan Gluten, weshalb es für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit nicht geeignet ist.
3. Pilz-Jerky – Die aromatische Alternative
Pilze wie Shiitake oder Austernpilze haben von Natur aus einen herzhaften Umami-Geschmack. Getrocknet und gewürzt entstehen daraus leckere Jerky Alternativen, die besonders aromatisch und ballaststoffreich sind. Der Nachteil: Die Konsistenz ist oft etwas weicher als bei klassischem Jerky.
Pflanzliche Jerky Alternativen gibt es viele – doch nicht alle überzeugen in Geschmack, Konsistenz und Nährwerten. Unser veganes Jerky kombiniert authentischen Genuss mit hochwertigen Zutaten und ist in drei einzigartigen Sorten erhältlich. Ob für unterwegs, nach dem Sport oder als herzhafter Snack – diese Jerky Alternative gehört in jede Snack-Schublade!
Hast du schon einmal veganes Jerky probiert? Welche Variante klingt für dich am leckersten?
Noch mehr spannende Artikel rund um veganes Jerky
Wenn du noch tiefer in die Welt des veganen Jerkys eintauchen möchtest, dann wirf doch einen Blick auf unseren Blog. Dort findest du viele inspirierende Rezepte und spannende Fakten rund um pflanzliche Ernährung. Hier sind einige Highlights:
- Veganer Döner mit Vegan Jerky – Lust auf einen herzhaften Döner ohne Fleisch? In diesem Rezept erfährst du, wie du mit Vegan Jerky eine würzige, saftige Döner-Alternative zauberst.
- Vegane Tacos mit Vegan Jerky – Knusprige Tacos mit einer aromatischen Füllung aus pflanzlichem Jerky – ein Muss für alle Taco-Fans!
- Veganes Jerky Rezept: Einfach, schnell und lecker – Du möchtest dein eigenes veganes Jerky herstellen? Hier lernst du, wie es mit wenigen Zutaten gelingt.
- Ist veganes Jerky gesund? – Was steckt wirklich in pflanzlichem Jerky? Hier erfährst du alles über die Nährwerte, Proteine und Vorteile dieses leckeren Snacks.
- Vegan abnehmen – Wie kann dir eine pflanzliche Ernährung beim Abnehmen helfen? In diesem Artikel gibt’s wertvolle Tipps und Tricks.
- Pflanzliche Proteinquellen – Von Soja bis Nüsse: Diese veganen Proteinquellen helfen dir, deinen Eiweißbedarf optimal zu decken.
- Soja aus Europa – Warum es wichtig ist, auf nachhaltige Sojaquellen zu achten, und wie europäisches Soja eine bessere Wahl sein kann.
- Die Wahrheit über Soja – Soja hat einen zwiespältigen Ruf. In diesem Artikel werden Mythen entlarvt und wissenschaftliche Fakten erklärt.
Neugierig geworden? Dann schau auf unserem Blog vorbei und entdecke noch mehr spannende Artikel!
Vegan Jerky Probierset
Grizzly Foods bietet dir endlich einen proteinreichen, herzhaften und veganen Snack, den die Welt so noch nicht gesehen hat! Unser pflanzliches Jerky ist ein innovativer Leckerbissen, der mit über 40% Eiweiß und mehr als 14% Ballaststoffen aus rein pflanzlichen Zutaten aufwartet. Verabschiede dich von herkömmlichen Knabbereien und probiere jetzt unser einzigartiges Vegan Jerky in drei leckeren Sorten aus!
